gauer pinot noir kleinfass, maurus
im kleinen aber feinen rebberg haselburg wächst der gauer pinot noir kleinfass maurus, eingebettet in die südflanke des gonzen, über dem historischen städtchen sargans. gewärmt vom fels, vollendet vom föhn, besticht der wein mit den aromen von brombeere, heidelbeere, kirsche und mit einem ausgewogenen tanningerüst. ein besonderer genuss zu käse, leichten aber auch bodenständigen speisen.